Vemut Routin je nastao 1883. godine u malom gradu Chambery, u oblasti Savoja. Philibert Routin, brilijantni travar, osmislio je jedinstvenu mešavinu više od 24 biljaka i začina. Vizionarski, inventivni, mladi destilator se brzo proslavio kao najistaknutiji mladi stručnjak u Alpima.
Uprkos žestokoj konkurenciji, Vermut Routin se pokazao kao pravi recept koji i dan danas traje. Više od 130 godina od nastanka i dalje oslikava autentičnost prvih francuskih vermuta.